Kalau dari kunjungan beberapa waktu lalu saya bercerita tentang 10 Tempat Seru di Singapura, kali ini saya ingin membahas tempat-tempat makan halal di negeri berlambang singa tersebut. Soalnya mengingat Singapura bukan negara mayoritas muslim, agak susah mencari makanan berlabel halal di sana. Beruntung, saat ini sudah banyak panduan mencari tempat wisata yang menyediakan makanan halal dan fasilitas ibadah, baik mesjid maupun musala.
Tempat pertama kita berlokasi di wilayah favorit Orchad Road. Belum lengkap rasanya ke Singapura tanpa mampir menjelajah mall yang berderet di sepanjang jalan Orchad. Di sini, paling asyik berburu makanan di ION Orchad. Selain ada Killiney Kopitiam yang sudah tak asing, kita juga bisa mencicip aneka masakan di Food Opera:
Java Kitchen Padang Padang untuk yang kangen masakan rumah. Menyajikan aneka tumis nan lezat.
Indonesian BBQ yang menu utamanya adalah ayam panggang.
East West Lagoon Laksa Prawn Noodle, must try!
Indian Express untuk yang suka masakan India.
Selain itu ada Shiraz Mazzeh, PappaRich, 1Market by Chef Wan di Plaza Singapura. Masakan Indonesia Tambuah Mas di Paragon, serta Ayam Penyet Ria, Warung Surabaya dan Bebek Goreng Pak Ndut di Lucky Plaza.
img: ayampenyetria.com – Tambuah Mas
Dari Orchad Road, kita bergeser sedikit ke wilayah populer lain Bugis Street dan Kampong Glam. Wilayah yang merupakan bagian dari Arab Quarter ini menyediakan banyak sekali pilihan kuliner halal. Mulai dari hawker seperti Kampong Glam Cafe sampai restoran Zam Zam Singapore yang menu favoritnya adalah martabak daging rusa. Pilihan lainnya:
Deli Moroccan untuk yang mau coba cita rasa Maroko.
Singapore Islamic Restaurant dengan nasi/mi goreng dan biryaninya.
I Am… Cafe untuk yang pilih menu western.
House of Kebab dan Sufi’s Corner dengan daging kambing menggoda.
Cake Delight dekat Bali lane, menu utamanya cupcake aneka warna.
& Why Cafe dengan mocktail dan Crab Meet Pasta favorit.
Hjh Maimunah Restaurant yang disebut-sebut sebagai favoritnya chef Anthony Bourdain kala ke Singapura.
Wih, banyak ya!
Puas makan di seputaran Arab Street dan belanja di Haji Lane, saatnya main ke Little India. Di wilayah ini ada tempat berburu oleh-oleh favorit orang Indonesia, Mustafa Centre. Meski awalnya hanya menjual pakaian, saat ini hampir tak ada barang yang tak tersedia di sana. Begitu pun kuliner halal. Di seputar Mustafa Centre banyak tempat makan vegetarian yang bisa dicoba. Kalau tak suka masakan India, bisa jalan sedikit ke Streats Hongkong Cafe di City Square Mall. Cafe bersertifikat halal ini menyediakan macam-macam dim sum, pasta, sandwich dan baked rice.
Setelah belanja, waktunya rehat di Resorts World Sentosa. Di sini cukup banyak tempat makan halal karena merupakan tempat tujuan wisata utama. Misalnya ada:
Mel’s Drive In, Friar’s Far Far Away & Goldilock’s Far Far Away, ketiganya merupakan resto fast food.
Marty’s Casa Del Wild Food Court yang menyajikan aneka menu Asia Tenggara, seperti Tom Yam dan Ayam Bakar.
Semua berlokasi di Universal Studio. Ada juga Fish & Co. Seafood Shack, Malaysian Food Street, BaliThai yang menyediakan menu Indonesia dan Thailand, serta McDonald’s.
Tapi berburu kuliner tentu tak lengkap tanpa gerilya seputaran kakilima. Seperti kata Kok Fye Seetoh, pendiri Makansutra,
“Street food is a brand, it is a cuisine inherited from our parents and culture.”
Di Singapura, ada tiga hawker center paling populer:
Makansutra Gluttons Bay
Hanya buka menjelang senja, tempat ini diisi banyak kuliner berkualitas karena sudah dikurasi oleh pendirinya, KF Seetoh.
Redhill Rong Guang BBQ Seafood, nasi goreng sambal udangnya khas.
Old Satay Club Mee Goreng, mencoba rasa sate khas Singapura.
Alhambra Padang Satay dengan bumbu yang terbuat dari 18 jenis rempah.
Sweet Spot, dessert manis penambah suasana romantis pinggir pantai.
Lau Pa Sat Festival Market.
Di pasar yang juga dikenal sebagai Telok Ayer Market ini, tempat cuci piring pun dipisahkan dengan area piring-piring bekas makanan non-halal.
Buffalo Wings, Rojak, Popiah. Jangan bingung, tempat ini menjual buffalo wings, rujak, dan lumpia ala Malaysia.
Thunder Tea Rice dan Yong Tau Foo Jason, makanan khas Hakka.
Delicious Pastisserie asal Osaka.
Your Little Brown Bag, kedai sandwich yang mayoritasnya vegetarian.
Selain tempat-tempat di atas juga tersedia berbagai masakan India halal.
Newton Food Center.
Dari Orchad, kita kembali lagi ke Orchad. Hawker center ini termasuk langganannya wisatawan. Selain lokasinya dekat Orchard, pilihan makanannya sangat beragam, juga karena sempat tersorot dalam film Crazy Rich Asian beberapa waktu lalu.
Sin Sin Seafood BBQ, Hai Kee Seafood, Lucky Newtoon Seafood untuk pecinta olahan laut dengan bumbu khas Singapura.
Takara Grilled Seafood, yang Chilli Crab-nya digadang-gadang salah satu Chilli Crab terbaik di Singapura.
Al-Noor Biasa, Indian Palace, Al-Amin Indian Muslim Food yang menyediakan masakan India dan Asia.
Razzaq Kum dengan menu Chicken Rice khasnya Singapura.
Hajah Monah Kitchen untuk yang rindu kampung halaman.
Hang Wang, Sate dan Carrot Cake a la Singapura.
Ternyata ngga susah ya cari makanan halal di Singapura. Selain banyak komunitas muslim, lalu-lintas wisatawan dari daerah muslim seperti Indonesia dan Malaysia juga membuat pemerintah Singapura memperhatikan berbagai fasilitas untuk muslim selama di sana.
Baiklah, makan dan jalan-jalan sudah. Saatnya kembali ke Indonesia, di mana kuliner halal bertebaran sejauh mata memandang. Jalan-jalan ke Singapura memang sudah seperti bepergian ke luar kota. Bahkan jarak Singapura dari Jakarta, lebih dekat ketimbang jarak Jakarta-Bali. Makanya tak heran kalau harga tiket pesawat ke Singapura lebih terjangkau. Apalagi kalau booking lewat aplikasi online yang sering memberi tiket promo Singapore.
Dari banyak aplikasi online, saya paling sering pakai Pegipegi untuk memesan tiket pesawat ke Singapura. Selain mudah, Pegipegi banyak berbagi potongan harga lewat halaman promo. Bahkan mereka sering mengirim discount code tambahan ke email jika kita sering pesan lewat aplikasi. Besar potongan dari discount code ini variatif, kadang malah lebih besar dari potongan di halaman promo.
Saat memesan tiket di Pegipegi, jangan lupa cek banner di bagian atas untuk melihat promo apa yang sedang berlangsung. Gunakan juga fitur filter untuk memilah penerbangan. Selain memilih maskapai, filter Pegipegi juga menyediakan pilihan waktu berangkat, lho. Kalau semua sudah oke, tinggal lanjutkan ke halaman pembayaran dan masukan voucher/kode promo di halaman terakhir. Tunggu tiket dikirim ke email dan selesai. Bersyukur deh jaman sekarang segalanya serba mudah. Tinggal klak-klik di ponsel, urusan beli tiket pun beres!
Balik lagi ke kuliner dan Orchad Road, ada satu dessert yang ngga boleh ketinggalan icip. Yaitu, $1 Ice Cream Sandwich! Rasanya beda banget dengan Es Krim Roti lain. Meski kadang belinya harus pakai antre, it’s def worth a try. Selamat berburu!
Be First to Comment